イタリアンのライフスタイルから食生活を考えましょう
イタリアンを食べるなら、イタリア人の食生活を観るのも参考になりますから、お伝えしておきますね。まず、朝の食事から行きますよ。朝は、濃いエスプレッソコーヒーに甘い菓子パンや、ラスクにジャムというのが一般的なようですね。ちょっと、イタリアにしては品数が少ないようですが、これで足りるんでしょうかねえ。朝の食事は、身体を目覚めさせるのに大事な食事ですから、ペーコンぐらいは頂きたいものですよね。卵もあったら、尚良いんじゃないでしょうか。イタリアンの朝食には、後、フルーツやヨーグルトがつくんですよ。
次は、お昼の食事なんですが、学校や仕事で外に居ても、母親が専業主婦なら、家へ帰って食事するんだそうですよ。我が国の場合、こんな事は出来ませんね。出来る人が居たとしても、限られてますよ。ただ、家へ帰れない人とか仕事が忙しい人なんかは、食堂やバールという所で食事するんですよ。イタリアンは、昼ご飯もあんまり拘らないようですねえ。それと、イタリア人は、イタリアンが主食なんだそうです。イタリアンの夕食です。
夕食の時間は、遅いんですよ。これが一日で一番愉しみな時間だと言いますから、イタリア人は夕食がメインのライフスタイルなようですね。だから、レストランの開く時間も遅いんですよ。観光客向けのレストランは早くから遣ってるそうですが、地元で人気のレストランはダメですよ。予約なんかも受け付けないそうですから、イタリアへ行った時には、注意して下さいね。どんなに腹が空いたからと頼んでも、スタッフが居ないと、断られてしまうんですよ。
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